Comer comida rápida en la adolescencia disminuye la producción de esperma, según estudio
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La Universidad de Harvard, a través de un estudio, ha demostrado que una alimentación saludable en etapa de crecimiento, es fundamental para la producción de esperma al llegar a la madurez sexual.
Los datos provienen de los exámenes médicos a los que se sometieron 3 mil hombres antes de incorporarse al servicio militar en Dinamarca.
Este no es el primer estudio médico que se realiza para observar la relación de la dieta con la fertilidad masculina, ya que hombres en edad adulta han sido examinados en múltiples ocasiones, sin embargo, sí es el primero que se lleva a cabo en un grupo conformado por adolescentes, ya que la edad promedio fue de 19 años.
Los sujetos fueron sometidos a un cuestionario que describía 4 dietas:
1.Occidental: carne roja, carnes procesadas, alimentos altos en grasa y azúcar.
2. Prudent: pollo, pescado, vegetales y fruta.
3. Smørrebrød: carnes procesadas bajas en grasa, granos enteros, mayonesa, pescado congelado, condimentos y lácteos.
4.Vegetariana: vegetales, leche de soya y huevos.
La calidad de los espermatozoides dio mejores resultados en los consumidores de la dieta “prudent”, seguidos por la vegetariana, después Smørrebrød y finalmente la occidental.
Los especialistas creen que la comida procesada al no contener antioxidantes, abundantes en frutas, verduras y granos enteros, causa que las células productoras de esperma entren en un estado de “estrés oxidante” que termina por matarlas.
“Mejorar los hábitos alimenticios puede mejor la calidad de los espermatozoides en dos o tres meses, comentó el Dr. Roy Farquharson, presidente de la ESHRE, al diario inglés, The Telegraph. No obstante, las células productoras de esperma que ya fueron destruidas, jamás podrán ser remplazadas.
El estudio fue presentado en la conferencia anual de la Sociedad Europea para la Reproducción Humana y Embriología ( ESHRE), en Viena, Austria.