Gastronomía mexicana
¿Muy mexicano?, acomoda el chile en su lugar
Pon a prueba tu gen Azteca y descubre si reconoces estas variedades
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En México existen más de 60 variedades. Crédito: YelenaYemchuk/Getty Images/iStockphoto
Si algo distingue a la gastronomía de México y al paladar de su pueblo es el picante.
Deliciosa sensación que, desde hace más de 7 mil años, nos regala los chiles.
En salsas, guisos, guacamole, botanas… opciones para usarlo sobran, pero qué tan bueno eres para reconocerlos.
Pon a prueba tu gen Azteca y descubre si identificas a la primera estas variedades.
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