El café rosa que invade Instagram ¡es bueno para la salud!
El café rosa, mejor conocido en las cafeterías como pink latte o beetroot latte, se ha convertido en la bebida favorita de los usuarios de Instagram. Lo que probablemente no sabías es que, además de verse bonito en el feed de la red social, este capuchino tiene múltiples beneficios para la salud.
La bebida está hecha con betabel (remolacha), vegetal rojo que al mezclarse con leche, da un ligero color rosa, pero ¿por qué es bueno para la salud?
Algunos beneficios que podemos encontrar en el capuchino es que, al estar hecho de remolacha, es rico en hierro y vitaminas A, C y B8.
Además, mejora la presión arterial y la circulación en la sangre. Asimismo, funciona como antioxidante, por lo que es ideal para recuperar masa muscular después de hacer ejercicio.
¡Prepáralo en casa!
Necesitas:
- Polvo de betabel o betabel cocido
- Leche
- Café
- Canela
Bate el betabel con la leche y añade un shot de café. Sírvelo en tu taza favorita y al final, agrega un poco de canela. No es necesario añadir azúcar, ya que su sabor es dulce de manera natural.
¡Pruébalo y no olvides compartir la foto de tu café rosa en Instagram!
Fuentes de información: Veintitantos, Cosmopolitan y La Verdad.
