La mañana de este 6 de mayo llegaron a la cocina de Hoy soy el Chef dos parejas, Elizabeth Álvarez con Gloria Sierra y Omar Fierro con Nicola Porcella, las cuales prepararon helado frito.
¿Cómo preparar Helado frito? Hoy soy el Chef te da la receta completa
Hoy soy el Chef te da el paso a paso de cómo hacer Helado frito tal y como lo hicieron las parejas este 6 de mayo.
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¿Quieres saber cómo preparar helado frito tal y como lo hicieron los famosos en Hoy soy el Chef? Te damos la receta completa
INGREDIENTES
3 pzas Bola de helado de vainilla
6 pzas Pan blanco, sin orillas
1 tza Harina
½ tza Agua mineral
1 tza Chocolate líquido
1 tza Fresas
1 pza Mango
Aceite
PROCEDIMIENTO
1. Para el helado, envolver bolas de helado con pan blanco y reservar.
2. En un tazón colocar harina preparada y agua mineral, mezclar hasta obtener una textura homogénea, revolcar helado en esta preparación y freír.
3. Para monster frío, servir heraldo y decorar con chocolate líquido y frutas.
¿Cómo preparar Helado frito? Hoy soy el Chef te da la receta completa
Imagen TelevisaUnivision
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