Galilea Montijo con Claudia Troyo, Mariana Botas con Jessica Segura y Tania Rincón con Ana Caty Hernández siguen impresionando en Hoy soy el Chef, donde ahora prepararon choripán.
Hoy soy el Chef te dice cómo preparar Choripán: sigue la receta completa AQUÍ
Las parejas de Hoy soy el Chef deleitaron a los jueces con un delicioso choripán. Disfruta aquí de la receta completa
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Te damos la receta completa del choripán que cocinaron las parejas la mañana de este 12 de mayo en vivo. Sigue el paso a paso y disfruta
INGREDIENTES
1 pza Baguette en tercios
1 pza Chorizo argentino en mitades
Para el chimichurri:
1tza Hojas de perejil
3 pzas Ajo
3 pzas Hojuelas de chile
1 ½ tazas Aceite de oliva
2 cdas Vinagre de manzana
Sal y pimienta
PROCEDIMIENTO
1. Para el chorizo, asador caliente asar el chorizo argentino por ambos lados hasta obtener un tono dorado y textura firme.
2. Para el chimichurri, picar finamente todos los ingredientes e integrar perfectamente. Rectificar sazón y dejar reposar un par de horas.
3. Para el choripan, en un sartén caliente dorar pan por ambos lados, untar en una de las tapas, chimichurri y colocar sobre la otra tapa chorizo asado.
4. Para el montaje, servir choripán caliente y disfrutar.
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Imagen TelevisaUnivision
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