La mañana de este 14 de mayo, las parejas de Hoy soy el Chef dejaron con la boca abierta a los jueces y Andrea Legarreta al preparar banderillas coreanas.
¿Quieres hacer banderillas coreanas? Hoy soy el Chef te da la receta completa
Las parejas impactaron la mañana de este 14 de mayo al realizar banderillas coreanas. Sigue la receta completa de Hoy soy el Chef y disfruta
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¿Quieres la receta completa? Sigue paso a paso lo que hicieron los famosos en vivo y disfruta del platillo.
INGREDIENTES
½ tza Queso manchego en cubos
8 pzas Brochetas de madera
½ taza Harina
1 tza Harina para hot cakes
1 pza Huevo
½ Leche
1 tza Papas congeladas picadas
½ tza Catsup
½ tza Azúcar
Aceite
PROCEDIMIENTO
1. Para las banderillas, colocar en un tazón harina, huevo y leche; mezclar hasta obtener una preparación ligeramente espesa. Clavar en brochetas un cubo de queso y una salchicha, revolcar en harina, cubrir con la preparación anterior y empanizar con papas. Freír en una cacerola con suficiente aceite caliente hasta obtener un tono dorado y textura crujiente. Retirar y escurrir.
2. Para el montaje, servir banderillas y si lo desea, acompañar con aderezo dulce.
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Imagen TelevisaUnivision
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