Receta completa de los rollitos de pay de queso preparados en Hoy soy el Chef 2026: toma nota

La segunda semana de Hoy soy el Chef ha combinado presión, sazón y diversión entre las nueve parejas que continúan en la contienda.

Tal como marcan las reglas, en apenas 5 minutos las parejas que participaron este miércoles 29 de abril, Arath de la Torre y Shiky, así como Elizabeth Álvarez y Gloria Sierra, prepararon rollitos de pay de queso. Anota todos los ingredientes y hazlos en casa.

Rollitos de pay de queso

Ingredientes (4 porciones)

* 8 pzas Rebanadas de pan de caja, sin orillas
* 1 tza Queso crema
* 1 tza Mermelada de fresa
* C/s. Mantequilla
* ¼ tza Leche
* 2 pzas Huevo
* 1 cdita Vainilla
* 1/ 2 tza Azúcar
* 1 cda Canela molida
* C/s Fresa, en cuartos

Procedimiento

1. Para el pan francés, aplanar ligeramente las rebanadas de pan. Untar en un extremo con queso crema, cubrir con mermelada y enrollar.
2. En un bowl, batir el huevo, la leche, la vainilla y capear los rollitos. En un sartén caliente con mantequilla, freír los rollitos hasta dorar por todos lados. Retirar y escurrir en papel absorbente.
3. En un tazón, integrar azúcar, canela y empanizar los rollitos.
4. Para el montaje, servir los rollitos calientes y decorar con fresas.

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