Antonio De Livier
Mexicano, alegre y amante de la cocina.
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Alegre y amigable, oriundo de Mexicali.
Domina la cocina china, americana e italiana.
Su cocina es revolucionaria, creativa y personal.
Desde hace varios años, convoca a los mejores cocineros mexicanos en el festival Pacific Cooks, con el cual busca elevar la gastronomía a transformaciones sustanciales.
Restaurantes: Caldos Ánimo (CDMX) y La panga del impostor (Guadalajara).
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Antonio De Livier descubrió su pasión por la cocina cuando vivió en otro país sin papeles
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