Mi mejor decisión. Chicos, vamos a la cocina.

Eso es familia para hoy cocinamos enfrijoladas de huevo. A la mexicana.

Así es, todos anotando que este el sabrosón. Ya va empezando y lo hacemos por acá bebé.

Vámonos de este lado familia. Un clásico de méxico y se trata que de su salsa de frijoles.

Qué rico! Nada más ya con nosotros, estrella de este país, los frijoles.

Ya lo sé, pero frijoles cocidos. Y por favor, con suficiente caldo en este caso son que sus negros.

Pero duda existencial. Si tenemos varios.

Ya no hicimos esta receta. Claro, se puede.

Todo lo que en realidad los callos y la variedad. Que llegó como milagro de navidad.

Chabelito bienvenido palio chabelito, vente pa acá. Sabes cocinar, verdad?

Y mi banquito? Aguanta, aguanta, te voy a tantito.

Te puede traer uno especial para ti? No, por favor.

La salsa te parece? Chabelito.

Bienvenido, mi aldo. Caray, chavos.

Bien, se la rifaron porque justo llegaron un clásico de méxico colegio frijoles y después llega con nosotros aromáticos de méxico. Cebolla y ajo, por favor.

Y para darle sorpresón porque tenemos estas sorpresas. Tenemos ahora chile chipotle seco.

Generalmente es el adobado, pero es que en esta ocasión teníamos invitados muy grandes, así es que decidimos hacer la receta distinta. Y ahora sí chavos, una duda, saben pero si sabemos bailar jajaja eso.

Chavos, contención. Se acabó papi , por favor, me vas a ayudar?

Mi abuelito colocando es exitazo que nos echamos en la licuadora en esa olla por favor papi, ese qué exitazo papi, que nos echamos en la licuadora. Ya sabes que aquí la tenemos nuestro propio lenguaje, pero le hace con estilo a mi abuelita.

Mi abuelito es es un tipazo y mi me vas a ayudar a hacer el rellenito? Por favor.

Voy a colarme aquí en medio de ustedes compadre, le ayudo a mi papi, pero por favor, tú me ayudas a darle, a tonificar el sazón y la textura y de este lado vamos con por favor de mijo delante del sartén , porque llegamos directamente acá con esto no? Bueno no jajaja bien, bien dicho, bien, me encantó la pregunta, pero ahí estás perfecto, agregamos aceite suficiente y entonces sí, una vez que dejemos que se vaya de la cocina mexicana cebolla.

Cebolla va directamente con nosotros. Que su cebolla.

No solo eso, sino también la presencia de quien ahora patrón de méxico jitomate. Eso, papi es sabes?

Esto le mueve sabroso. Eso está salteado.

Increíble. Seductor.

Y no me refiero a mí, me refiero a chile, serrano, chilito, serrano y por favor mijo, ahí está la. Paulita.

Meneamos sabroso por allá. Y ahora viene con nosotros la ciencia facilita del huevo que sí, porque hasta echar cocinar técnica.

Ahí les va. Lo que hice fue cascar los huevos fuera.

Por qué será, chavos? Por qué será que no los casco sobre los rompo directamente en el sartén porque sabían que era cascar los huevos o no, pero cada quien.

Yo no te voy a juzgar. No es que mi compadre entendió más, cada si más caro cascar.

Qué gran chiste. Oigan, relájense.

Es bien trempano. Voy a decirlo otra vez.

Cascar, repitas. Mi romper los huevos.

Y no lo hago directamente allá en el sartén. Porque si cae cáscara.

Chavos, qué sucede? La tía memelas.

Es decir, que le entra a la cáscara directamente en la boca. Estamos de acuerdo?

Si se cae aquí el cascarón que hacemos? Lo retiramos.

Va . Ahora, ahí les va un brody con la intención de se trata de crema.

Con qué intención? Familia?

Con la intención de tenerlos más esponjosos, suaves, jomari a humildes, pero siempre traemos un as bajo la manga. Y ahora sí, vamos a cocinar sabroso.

A qué punto lo vamos a cocinar? Ya lo este punto.

Entre más lo cocine, más seco le va a quedar. Pero nadie critica papi, nadie critica.

Ahora si vamos a terminar con nuestra preparación, por favor, tenemos nuestras enfrijoladas los huevos por favor papito menéalo porque tiene que quedar en su punto de cocción. Ahí está .

Y agregamos además bebé, que la salsa de duda existencial chabelito. Además, también queremos más, queremos siempre queremos más.

Vamos a agregar y los quiero. Y gritar qué queremos encontrar?

Chavos más? Qué crema, cebolla morada, cebolla, cebolla y que su crema?

Y ahora sí chavos, por favor, lo hacemos juntos, me ayudan? Me voy a colocar en tomamos de la manita chavos, para hoy y para su familia.

Presentamos enfrijoladas de huevo a la mexicana. Eso para huevo papi porque andamos bien gastados en diciembre.

Tú eres, tú eres güero y no sabes de eso, pero así andamos gastados. Queremos probar, queremos