Tras preparar unos ricos tlacoyos de frijol, Roxana Castellanos, Pablo Chagra, Raúl Araiza, Paul Stanley, Mario Bezares y Arath de la Torre siguieron con el reto del día: una rica carlota de limón de postre y así con su dulce sabor enamorar a los jueces y sumar puntos.
¡Carlota de limón al estilo ‘Hoy Soy El Chef’! Aquí te decimos cómo prepararla
Deleita a toda tu familia con este delicioso postre que hicieron los famosos en ‘Hoy Soy El Chef’

Prepara este delicioso postre con la receta que ‘Hoy Soy El Chef’ trae para ti.
¿Cómo preparar carlota de limón?
Ingredientes:
- 20 pzas Galletas de vainilla
- 1 lata Leche condensada
- 1 lata Leche evaporada
- 1 tza Jugo de limón
- 1 pza Mango
- 1 tza Coco rayado
Procedimiento:
1.- Para la crema, colocar en la licuadora leche condensada, leche evaporada, jugo de limón, procesar hasta obtener una mezcla de textura lisa y homogénea.
2.- Para la carlota, en un vaso colocar una capa de relleno, una capa de galleta, una capa de fruta, coco tostado y repetir el procedimiento un par de veces más.
Refrigerar.
3. Para el montaje, servir carlota fría y decorar con rebanadas de mango fresco y coco, al gusto.

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