La . Y es que tú .

Jajajaja , eso bandita pa hoy? Sí.

Y especialmente para nuestra cumpleañera . Cocinamos arroz con leche.

Coco , mango . Uy!

Sí , especialmente inspirados en ti. Le damos paso a esta receta todos anotando que este es del sabroso.

Ya va empezando y lo hacemos directito de este lado . Por favor la receta clásica de la abuela.

Llega con nosotros esta estrella de puestito de circo y se trata de quién ? Del arroz.

La misma cantidad de arroz por la misma cantidad de agua. Vamos a dejarnos llevar de esa manera.

Va. Y una vez que andamos bien prendidos , entonces si llega una especia muy clásica de casa y se trata de canela , canela , chavos, pero a partir de este momento saben que vamos a tener una participación muy especial y se trata de una especia súper elegante , aromática.

A ver qué rico clavo. No ?

Y qué es ? Nada .

Cardamomo , cardamomo , claro, cardamomo. Una participación muy especial y le comento un par de cosas.

Chismes que le tengo sobre el cardamomo. Ya que están confirmadísimo.

Me gustan los chismes, nos encanta. Qué es?

Se trata de una especia propia de la india . En aquel lugar, en aquella cultura se utiliza tanto para los platos salados como los dulces .

Sí, será muy de la india. Oiga, pero lo encuentran favor.

Cardamomo? Si no , no lo pondríamos en.

Esta fondita. Le voy a agregar un poco más.

Pero sabe qué importante decirle esta especia tiene mucha personalidad . Entonces, por favor .

Siempre acuérdese de mí . Vaya, de menos a más para que no se le pase y sea incómodo, pero en verdad es un sabor muy especial y sobre todo en los postres.

Una vez que estamos por ahí, vamos a cocinar a fuego medio . Dejemos que se vayan conociendo los ingredientes que haya una precocción, pero saben qué ?

Es que como es el cumpleaños de nuestra andi, a partir de ahorita se llena esto de ambiente tropical. Nos vamos para allá y tú me vas a ayudar.

Mi andi cumpleañera, por favor llega con nosotros desde la vía láctea. La leche.

Eso y además dijimos por favor, me suéltate las tropicales, suéltate la música tropical. Porque llega con nosotros que su crema de coco .

Ah, caray. Crema de coco.

Mientras me ayudas a integrarlo, cumpleañera, por favor. Vamos a recordar juntos de qué se trata.

Se trata de un producto a base de pulpa de coco. Por supuesto .

Además, agua. Pero azúcar , como nos diría nuestra celia.

Azúcar, porque tiene un tono dulce muy especial. Y una vez que andamos por ahí.

Entonces si ya logramos integrarlas y nos vamos de este lado , porque justo mi andi , este es el antes, por favor , allá en cabina por mi carnalito y este es el después. Toñito antes y después.

Cuánto tiempo cómo sé que ya tengo que agregar toda la parte cremosita? Muy fácil , porque se va a secar cuando se le logre secar perfectamente el arroz, cuando se evapore significa que ya viene toda esta fiesta tropical .

Vamos a agregar hoy . Vean nada más eso.

No, no, no se ve. Qué delicia!

Se me antojó muchotote y además saben que una vez que andamos por ahí integramos perfectamente . Y entonces de la precocción.

Ahora si ya termina de cocerse especialmente nuestro arrocito duda existencial, chavos, que es muy importante enjuagamos este arroz no , no, aquí queremos todo, todo el almidón, lo queremos bien cremoso y además una vez que lo cocinamos que suavecito, viene la parte final cuando está suave , viene un último truco de mago , mago de circo y lo que tengo por acá es agregaré fécula de maíz diluida porque queremos que quede muy glutinoso, muy cremoso, muy espeso y dejamos que se termine de cocinar perfectamente. Y para terminar , vean nada más lo que tengo acá.

Mi toñito . Tengo mago mango cortado en colocarlo a la cumpleañera y también este postre es súper especial y además foro 16.

Queremos más alegría y felicidad agregamos que su coco tostado, por eso tiene ese color súper especial y para cumpleañera en el día de su cumpleaños . Te quiero, te queremos que lo pruebes, qué no ve que sí, por favor.

Esta es la . Bueno, vaya a para hoy.

Para su familia y para la andi . Presentamos arroz, coco , mango .

Qué rico. Gracias , marianito .

Ailoviu.