¿Hot Cakes por la mañana? Prepáralos al estilo 'Hoy Soy el Chef': Aquí la receta

Toma papel y pluma que aquí te diremos cómo hacer unos hot cakes como los que viste en 'Hoy Soy El Chef'

Por:
Las Estrellas
Hot Cakes al estilo Hoy Soy el Chef
Hot Cakes al estilo Hoy Soy el Chef
Imagen TelevisaUnivision

En su semana de estreno, 'Hoy Soy El Chef' se ha convertido en uno de los reality shows más queridos por la audiencia y los fans esperan con ansias preparar los platillos que ven en pantalla.

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Este miércoles 28 de mayo, Roxana Castellanos y Pablo Chagra se enfrentaron a Andrea Escalona y Lambda García en la cocina al preparar dos deliciosos platillos: unas enmoladas y unos esponjosos hotcakes.

Aquí te contamos cómo hacer este delicioso y dulce platillo que puedes degustar a cualquier hora.

¿Cómo preparar Hot Cakes al estilo 'Hoy Soy El Chef'?

Ingredientes:
- Una tza de Harina para hot cakes
- Una cda de Esencia de vainilla
- Una pza Huevo
- ¾ tza de Leche

Para los complementos:
- 2 tzas de Miel maple
- 12 pzas Rebanadas de tocino
- Una tza de Fresas
- ½ tza de Frambuesas
- ½ tza de Blueberries

Procedimiento

1.- Para los hot cakes, en la licuadora añadir todos los ingredientes y mezclar hasta desintegrar grumos y obtener una textura ligeramente espesa.
2.- En un sartén verter la mezcla de hot cakes. Cocinar a fuego medio hasta que comiencen a formarse burbujas.

Voltear y cocinar del otro lado.

Para los complementos, en un sartén caliente colocar tocino y cocinar tapado hasta dorar. Picar fruta y reservar.

Para el montaje, servir los hot cakes, acompañar con tocino dorado, miel maple y frutos rojos.

Imagen TelevisaUnivision

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