Cada emisión de ‘Hoy Soy El Chef’ se engalana con un postre que se antoja preparar en casa y hoy, 10 de junio, las parejas famosas prepararon en la cocina del reality show un rico ‘funnel cake’, mejor conocido como pastel de carnaval.
¿Cómo preparar pastel de carnaval? ‘Hoy Soy El Chef’ te enseña
Te compartimos la receta de este delicioso postre que viste en Hoy Soy El Chef
Por:
Las Estrellas
La receta es muy sencilla: sigue estos sencillos pasos.
¿Cómo preparar pastel de carnaval?
Ingredientes:
- ½ kg Harina de hot cakes
- 2 pzas de Huevo
- 1 tza de Leche
- 1 tza de Crema para batir
- 1 tza de Fresas
- 1 tza de Azúcar glass
- 1 cda de Canela, en polvo
c/s Aceite
Procedimiento
1.- Para el funnel, en un tazón, colocar harina para hotcakes, huevo y leche, batir hasta obtener una mezcla de textura, lisa y homogénea. Colocar en una manga pastelera y verter sobre el aceite. Freír por ambos lados, hasta obtener una textura crujiente y tono dorado, retirar y escurrir en papel absorbente.
2.- Para la crema batida, colocar en la batidora crema para batir y azúcar Glass y batir hasta montar.
3.- Para el montaje, servir Funnel Cake y decorar con azúcar Glass, canela, crema batida y fresas picadas.
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