Las parejas de 'Hoy Soy El Chef' fueron presentadas este lunes 26 de mayo durante le programa 'Hoy' y el inicio del reality show arrancó con dos parejas enfrentándose en la cocina: Carlos Arenas y Mariazel contra Mario Bezares y Arath de la Torre.
Prepara unos ricos tacos dorados al estilo 'Hoy Soy el Chef': ¡Para chuparse los dedos!
Te compartimos la receta para preparar en casa los ricos tacos dorados que realizaron los participantes de 'Hoy Soy El Chef'
Por:
Las Estrellas
Tacos dorados de Hoy Soy El Chef
Imagen TelevisaUnivision
En su primer día, las parejas realizaron unos deliciosos buñuelos y uno sabrosos tacos dorados. ¿Quieres saber cómo prepararlos? Te contamos todo.
Tacos dorados al estilo 'Hoy soy el Chef'
Ingredientes para preparar los Tacos:
- Una Pechuga de pollo, cocida y deshebrada
- ¼ de Cebolla
- Un Ajo
- 9 Tortillas de maíz
c/s Palillos
Para la salsa:
- 6 Tomates cocidos
- ¼ Cebolla cocida
- Un Ajo cocido
- Un Chile serrano cocido
- Una Rama de cilantro
c/s Caldo de pollo
Montaje
- 2 tazas de Lechuga fileteada
- ½ taza de Crema
- ½ taza de Queso fresco, rallado
- Un Aguacate, rebanado
Para preparar los Taquitos Dorados:
1.- Para el pollo, en una olla con agua caliente, colocar pollo, cebolla y ajo, cocinar durante 45 minutos hasta cocer. Retirar y deshebrar pollo, reservar.
2.- Para los tacos, en cada tortilla colocar una porción de pollo deshebrado, enrollar y sujetar con palillos. Freír en suficiente aceite caliente hasta obtener un tono dorado y textura crujiente. Retirar, escurrir en papel absorbente y retirar palillos.
3.- Para la salsa, colocar en la licuadora todos los ingredientes y procesar hasta obtener una salsa de textura lisa y homogénea. Rectificar sazón.
4.- Para el montaje, servir tacos dorados y acompañar con lechuga, crema, queso, aguacate y salsa, al gusto.
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