Este jueves 19 de junio, ‘Hoy Soy el Chef’ puso a Karime Pindter, Tania Rincón, Mario Bezares y Arath de la Torre a preparar pacholas de primer platillo y luego, como en cada emisión, a cocinar un rico postre.
¿Cómo preparar gaznate casero al estilo ‘Hoy Soy El Chef’? Aquí te lo decimos
Toma nota y apunta cómo preparar este rico gaznate casero cortesía del reality show
Por:
Las Estrellas
Hoy tocó el turno a un delicioso gaznate casero que, si quieres aprender a hacerlo, aquí tenemos la receta para ti.
¿Cómo preparar gaznate?
Ingredientes:
- 6 pzas de Tortilla de harina
- 6 pzas de Palos de madera
C/s Palillos
Para la crema:
- 2 pzas de Queso crema
- 1 tza de Crema
- 1 cda de Vainilla
- 1 pizca de Canela, en polvo
- 2 gotas de Colorante rojo
c/s Fresas
Procedimiento
1.- Para los gaznates, con ayuda de un rodillo chico, envolver tortillas de harina, sujetar con un palillo y freír hasta dorar. Retirar y reservar.
2.- Para la crema, colocar en la batidora todos los ingredientes y procesar hasta obtener una mezcla de textura lisa y homogénea.
3. Para el montaje, colocar la crema en una manga con duya y rellenar por ambos lados, decorar con fresas y servir.
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