"Hoy soy el Chef", el nuevo reality culinario del programa "Hoy", cada vez se pone más complicado y el nivel de los participantes mejora con cada preparación.
¡Doblete! Roxana Castellanos y Pablo Chagra impactan con su gran nivel en Hoy soy el Chef
"Filosos pero Sabrosos", "Los Macanudos" y "Team Marath" fueron las parejas que compitieron por segunda ocasión en la tercera semana de "Hoy soy el Chef". ¿Cómo les fue?
Por:
Gladys Tello.
‘Los Macanudos’ sufrieron tremendo accidente en la cocina, pero eso no los detuvo frente a su competencia ‘Baguette y Bolillo’ y 'La Bomba'.
Video Paul Stanley y Raúl Araiza triunfan con sus chilaquiles pese al desastre con el aceite
Esta ocasión se enfrentaron Raúl Araiza, Paul Stanley, Roxana Castellanos, Pablo Chagra, Mario Bezares y Arath de la Torre, quienes tuvieron que preparar tlacoyos de frijol y Carlota de limón.
Roxana Castellanos y Pablo Chagra vuelven a triunfar en "Hoy soy el Chef"
La primera tarea fue hacer seis tlacoyos de frijol con su respectiva salsa, en siete minutos. La división de funciones entre las parejas fue fundamental para terminar la tarea. La forma fue el elemento clave en la preparación y los jueces, Teresa Rodríguez y Ricardo Muñoz, fueron muy severos al momento de calificar.
"Filosos pero Sabrosos" entregaron platillos estandarizados, por lo que la forma del tlacoyo era correcta, así como la cocción. También los rellenarons bien, además tanto la salsa como la ensalada que iba encima tenían un gran sabor.
"Los Macanudos" la forma emulaba a un tlacoyo pero no fue bien logrado y el tamaño resultó ser muy pequeño, pero estuvieron bien cocidos. En cuanto al sabor les faltó un punto de sal aunque el frijol fue abundante y estaba rico.
"Team Marath" entregó tlacoyos "abstractos", sin embargo hubo cocción pero poco relleno de frijol y también se notó que no tuvieron tiempo en la preparación de la ensalada, además de que la salsa "estuvo fallida".
Galilea Montijo, 'La Comensal de Oro', rechazó dos platillos por no estar cocidos pero quedó encantada con la preparación de "Filosos pero Sabrosos".
La segunda tarea fue preparar tres vasos de Carlota de limón en cinco minutos, donde el coco, la rayadura de limón y el mango fueron los elementos estrellas.
"Team Marath" entregó un platillo que visualmente no lucían las capas, además que no había espesor en las consistencias y el sabor no fue espectacular. Su calificación fue de 9.
"Filosos pero Sabrosos" entregaron una Carlota visualmente atractiva, además de que hubo buena textura y se sintió la acidez del limón, logrando un sabor balanceado. Su calificación fue de 18.
"Los Macanudos" dio una propuesta diferente, pues optaron por poner el mango en la parte de abajo, aunque no resultó tan atractivo visualmente, poner la galleta entera complicó dar la bocanda del platillo, pero sí hubo presencia de la acidez del limón y la salsa tuvo buena consistencia. Su calificación fue de 11.
'La Comensal de Oro' nuevamente fue conquistada por el postre de Roxana y Pablo, por lo que les dio un punto extra.
Sigue de cerca el nuevo reality culinario de 'Hoy' y dales el punto extra a tus artistas favoritos de 'Hoy Soy El Chef'.
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