Tras deleitar a los jueves con unos tacos ensenada, Roxana Castellanos, Pablo Chagra, Andrea Escalona, Lambda García, Paul Stanley y Raúl Araiza tuvieron que realizar el postre del día: pastel de tres leches en vaso.
¡Hoy Soy El Chef te enseña a preparar un rico pastel de tres leches en vaso!
Si quieres preparar un delicioso postre, toma nota para cocinar un pastel de tres leches en vaso
Por:
Las Estrellas
¿Cómo preparar pastel de tres leches en vaso?
Ingredientes:
- 12 pzas de Panqué de vainilla
- 1 tza de Leche condensada
- ½ tza de Leche evaporada
- ½ tza de Media crema
- 1 cda de Vainilla
- 1 tza de Crema para batir
- 1 pza de Queso crema
- ½/ tza de Azúcar glass
- 1 tza de Duraznos en almíbar
- ½/ tza de Nuez, picada
Procedimiento
1.- Para el panqué, cortar panqué de vainilla en cubos y reservar.
2.- Para la crema batida, batir con ayuda de la batidora crema con azúcar y procesar hasta montar.
3.- Para las tres leches, en un bowl colocar todos los ingredientes y remover hasta integrar perfectamente.
4.- En un vaso colocar panqué de vainilla, humedecer con tres leches, colocar una porción de crema batida, una porción de durazno y una porción de nueces, repetir el procedimiento una vez más.
5.- Para el montaje, servir tres leches y decorar con más crema y decorar.
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