En la ciudad de Tokio, Japón, se encuentra el primer restaurante del mundo que ofrece platillos elaborados con carne humana. Conocido como 'Resu Ototo no Shokuryohin' o "Hermano Comestible", este establecimiento ha generado controversia y curiosidad entre los comensales y turistas.
Restaurante ofrece carne humano en su menú: cuánto cuesta y otros escalofriantes detalles
La noticia de la existencia del restaurante 'Resu Ototo no Shokuryohin' o "Hermano Comestible" en Japón se ha vuelto viral y polémica en Internet, debido a que supuestamente sirven carne humana bajo estrictas normas sanitarias.
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Por:
Redacción.
La gastronomía mexicana es conocida en todo el mundo por su sabor único y diversidad de ingredientes, pero algunos de ellos pueden resultar costosos cuando se llevan a otros países. Un ejemplo de esto es el nopal, un alimento básico en la cocina mexicana, que en Japón puede llegar a costar más de 200 pesos mexicanos por una pieza asada.
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Video Restaurante mexicano en Japón vende nopal asado por 200 pesos e Internet se burla
¿Cómo es el primer restaurante del mundo que ofrece carne humana en Tokio?
El menú del restaurante incluye diversas preparaciones de carne humana. Desde cortes similares a los de cerdo hasta partes más inusuales, como los glúteos, cada platillo ofrece una experiencia única.
En 2014, Japón permitió la existencia de restaurantes de carne humana bajo condiciones sanitarias muy estrictas. Esto ha permitido la apertura del "Hermano Comestible", el primer establecimiento de este tipo en el mundo.
carne roja
Imagen Unsplash
¿Qué sabor tiene la carne humana?
Un turista argentino que visitó el restaurante describió el sabor de la carne humana como similar al cerdo, pero con una textura ligeramente más dura. Cada bocado es una mezcla de morbo, curiosidad y una conexión con la historia y la cultura de este singular lugar.
Esto coincide con lo dicho en 2004 por el caníbal Armin Meiwes, quien fue encarcelado por devorar a un hombre llamado Bernd Jürgen Brandes, quien supuestamente le habría dado el consentimiento de hacerlo.
En su juicio, Meiwes comentó: "La carne humana sabe bien, a cerdo, aunque un poco más ácida y fuerte".
Por otro lado, el sobreviviente al avionazo en los Andes de 1972, Carlos Páez Rodríguez, quien tuvo que consumir carne humana por necesidad, aseguró que, ya que le tocó pasarla en un lugar con mucho frío, el consumirla no tuvo sabor a nada, sólo a "carne congelada".
@famososycuriosos Superviviente de los Andes cuando comió carne humana 😱🔥 #supervivientesandes #tragediadelosandes #lasociedaddelanieve #andes
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Este es el precio de un platillo de carne humana
Uno de estos exóticos platillos tiene un precio de 26 mil pesos aproximadamente.
filete
Imagen Unsplash
¿De dónde sacan la carne humana para el restaurante?
La carne utilizada en el restaurante proviene de personas que han autorizado vender su cuerpo después de fallecer. Estos cadáveres se someten a un tratamiento médico para preservar la calidad de la carne.
Los cuerpos utilizados para obtener la carne son adquiridos de manera oficial. Los fondos obtenidos se entregan a sus familiares tras el deceso de la persona.
@elcabitoec Quieres comer carne humana? 😱 #viral #tendencia #fyp #parati
♬ sonido original - El Cabo
¿Es falsa la noticia del restaurante donde venden carne humana?
Aunque muchos medios de comunicación han replicado esta noticia, otros tantos aseguran que la existencia de un restaurante donde sirven carne humana es solo cuestión de broma y que se han basado en una publicación satírica del 2016 para realizar esta aseveración.
La existencia de este restaurante en Japón fue desmentida en los años 2019, 2022 y 2023.
Restaurante de carne humana
Imagen Imagen creada con IA / Unsplash
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