Óigame, óigame, ¿qué le va a usted impedir que vaya por mi torta? Sí señor, porque me acabo de constituir en defensora de los humildes, de los que no tienen quien los defienda.

Y voy a abrirle los ojos a este pobre muchachito. Lo tengo abierto, mire.

¿eso es lo que tú crees? ¿que no te has dado cuenta de que te están robando?

Ay no, ¿quién? Sí, sí.

Oye chavo, ¿este restaurante es el de doña florinda? ¿y tú trabajas aquí?

Sí. Oye, ¿y te pagan bien?

No, me dan lo que me dejan de propina. Ah, y lo que saco de mordidas.

¿mordidas? Sí, es que le doy una mordida al queso, otra mordida al jamón y así.

Sí, sí, sí. Oye, retírame esa silla.

¿esta? Sí, por favor.

Sí. Pues ella me dijo que le retirara esta silla.

Sí chavo, pero se retira para luego volverla a acercar. Pues claro muchacho.

Además puedo saber por qué no me levantas. Porque se cayó y quedó llena de microbios.

Ella sirve para los perros. Pues mira, mejor quítate, quítate.

A ver, permítame. Usted quítese ya, ¿qué crees?

¿que yo le voy a quitar? ¿que estoy vieja o qué?

Pues esta. Y tú ven para acá.

A ver, ¿cómo estuvo eso de que yo soy buena para los perros? Eso dijo doña florinda.

Yo hablaba de cualquier otra porquería que también se cayera al suelo. Sí.

Nada más trae una taza de café y ya. ¿qué es esto?

Si no me gusta, ¿por qué no? Oye, ¿sabes tú?

Yo únicamente te pedí una taza de café. Sí.

Entonces, ¿por qué estás escribiendo tanto? Es que aprovecho mis momentos libres para hacer la tarea.

Porque yo estoy trabajando pero sin descuidar la escuela. Haces muy bien muchacho.

Yo recuerdo que cuando era niña también hacía lo mismo. ¿y todavía se acuerda?

Sí. ¿y entonces qué?

¿va a comer? Pues sí.

Sí, pero la bicicleta va a estorbar aquí. Bueno, pues sí.

Ya, ya. Póngala por ahí recargada en la pared.

Puede acomodarla cuando quiera. ¡joder!

¿pero que yo la ponga donde no estorde? Sí.

Es que quiero evitar la fatiga. Aquí está.

Está bien, gracias, chavo. Mira, pon esta bicicleta por allá donde no estorde.

Sí. ¿y qué va a comer?

¿qué hay de comer? Pues ahí está la carta.

¿qué no sabe leer? Claro que sí.

Bueno, pues entonces, ¿por qué no la lee? Es que quiero evitar la fatiga.

Por favor, atiende aquí al señor. Hay tacos de carnitas.

A ver, déjeme ver. Sí, aquí dice, tacos de carnitas.

Espléndido. Tráeme una orden.

Pero, señor. Se acabaron las carnitas.

Bueno, entonces, ¿hay tacos de chicharrón? Déjeme ver.

Aquí dice, tacos de chicharrón. Perfecto.

Pero, ¿se acabó el chicharrón? Hay tacos de barbacoa.

Déjeme ver. Sí, aquí dice, tacos de barbacoa.

Vaya. Entonces, espérate, espérate.

¿hay o no hay barbacoa? Sí, eso sí hay.

Muchísimas. ¿qué?

¿qué? ¿qué?

¿qué? Entonces, tráeme una orden de tacos.

Pero, se acabaron las tortillas. Entonces, ¿qué hay de comer?

Bueno, hay tortas. ¿tortas de jamón?

De lo que sea. De lo que sea.

Tráeme una torta, pero rápida. Porque me estoy muriendo de hambre.

Eso, eso, eso. ¿trabaja torta de jamón?

Con una miserable torta. Oye, ¿no se tardará mucho?

Tengo mucha hambre. No, ella es rapidísima.

Ah, muy bien. Entonces...

Ya, regrese. ¿qué?

Pero ya le ganaron la mesa. No importa, porque no he venido a comer.

Entonces, ¿a qué vino? A ver, chavo, dime una cosa.

¿cuánto ganas tú aquí diariamente? Me va a pedir prestador.

Serías, muchacho. Dime, ¿cuánto ganas aquí diariamente?

Pues, lo que me dejen de propinas. ¿no tienes un sueldo fijo?

No. ¡circón!

A ver, dime. ¿cuántas personas trabajan aquí?

Dos. Yo y doña florinda.

El burro por delante. Pase usted.

¿qué, qué? ¿cómo?

Pues, pues... Oye, oye, ¿qué se va a tardar mucho mi torta?

Tengo hambre. Voy a ver.

Sí, voy a... Óigame, óigame.

¿qué le va a usted impedir que vaya por mi torta? Sí, señor.

Porque me acabo de constituir en defensora. ¿dónde está mi torta?

De los humildes. De los que no tienen quien los defienda.

Y voy a abrirle los ojos a este pobre muchachito. Lo tengo abierto, mire.

¿eso es lo que tú crees? ¿que no te has dado cuenta de que te están robando?

Ay, no. ¿quién?

¿quién? Doña florinda.

Ay, no. Sí.

Mami, está aquí. Ay, hijo.

¿me podrían explicar qué es lo que sucede aquí? Mire, eso después.

Por lo pronto a mi torta, que tengo mucha hambre. Sí, aquí está.

Aquí está. Ay, no, señor.

Primero hay que defender los derechos, escucha. Tiro mano.

Ay, ya. ¿me quieren explicar qué diablos pasa aquí?

Que tengo hambre. No le estoy preguntando a usted.

Estoy preguntando a la vieja. ¿cómo?

¿me dijo, hija? Sí.

¿y qué significa? Que apoyan al comité de huelga.

¿qué significa? Sí, sí.

¿qué significa? ¿qué significan aquellas letras?

No, no. Esto está fácil.

Es decir, u-t para jaimito. Es decir, unión de trabajadores pro juventud.

¿y aquello de allá? ¿y estas?

Asociación pro derechos femeninos. Ay, yo pensé que era otra cosa.

¿qué, chavo? Alfalfinda.

Sí, sí, sí. ¿qué cosa?

Sí. ¿qué cosa?

¿qué cosa? Se me chispoteó.

Uy, eso. Y les voy a decir qué significan las de en medio.

Directorio nacional de veteranos en restaurantes. O también, niña nieves, vieja reumática.

Sí, sí. No importa, señora.

Sí. No, niño, ¿cómo?

Tú no puedes trabajar hasta que no te haya prometido pagarte el salario mínimo. Está bien.

Bueno. Prometo que en lo sucesivo le pagaré el salario mínimo.

Ponle la torta. Eso está bien.

Pero las propinas serán para mí. Quítale la torta.

Bueno, está bien. Las propinas serán para el chavo.

¿cuándo la torta? Cuando trabajarás al horario completo.

Quítale la torta. Bueno.

Lo ganando las extras. Ponle la torta.

Menos los domingos. Quítale la torta.

Y vos. Pero se lo descontaré de su sueldo.

¿pero a cambio? A cambio de tres meses de alinando.

De su caja de ahorros. ¡esto es una burla!

¡esto es una burla! ¡esto es una burla!

Pero hemos de luchar. Pero hemos de luchar.

Por la emancipación del gremio. Y en defensa de los postulados que emanan de las formas estatutarias.

¡tutarias! Y la victoria será inmensa.

¡immensa! Una persona mógica.

¡mensa! Gata.

Gata. Que resista al valiente que se coloca.

Loca. Que piensa que no se disimula.

¡mula! ¡pedros!

¡cindy! Mi grande.

Y mi torta. Con permiso.

¡un momento! Por mi bicicleta.

Chavito. ¿quieres traerme mi cartera?

¿me va a pagar el salario mínimo? ¿me haces contra tu patrona?

¡ah! Chavito.

¿quieres traerme mi cartera? Voy con ella.

O sea que aparte de todo, ¿tampoco va a comer? Pues sí.

No. No.

Miren, puede ir a comer al restaurant de la esquina. ¿ah, sí?

Sí. Y lo mismo le digo a todos.

Vayan al restaurant de la esquina a comer. Esta fonte está en pie de huelga.

¡por pichio! ¿cómo de que no habrá servicio?

¡yo daré servicio! Eso es lo que usted tiene.

No necesitaría mucho como la bandera roja. ¡silencio!

Tiene chispuchos que yo hago por ti. Vámonos.

Después el fútbol. ¡vámonos!

No, no. Ustedes dos, por favor.

Un momento. Un momento.

Tomen asiento. Aquí no ha pasado nada.

Siéntense, por favor. Siéntense.

Yo los atenderé personalmente. Siéntense.

Por favor. Todo va a estar bien.

Y tú, chavito, tendrás un salario. Y podrás trabajar cuando quieras.

Menos en horas de escuela. Gracias.

Todo está muy bien, pero yo me quedé sin torta.