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Receta de Pinches famosos: Joaquin Bondoni prepara “Smoothie Bowl de plátano"

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Aquí los ingredientes que utilizó Joaquin Bondoni para preparar un nutritivo platillo en el último capítulo de “Pinches famosos"

El último capítulo de la primera temporada de ‘Pinches famosos’ tuvo como invitado al actor y cantante Joaquin Bondoni, quien junto a nuestra repostera Georgina Carrasco , mejor conocida como ‘Dulzura’, preparó un Smoothie Bowl de plátano" con ingredientes que ya tenía en su alacena y refrigerador.

A continuación te damos los ingredientes y el modo de preparación que utilizaron:

Ingredientes:

-1 litro de leche de almendra sin azúcar
-4 botecitos chicos de yogurt sabor frutos rojos
-1 bolsa grande de fresas congeladas
-4 plátanos
-1 bote de miel de abeja natural
-1 pedacito de jengibre natural




Toppings para decorar:

-Almendras
-Tostadas de arroz inflado
-Fresas naturales
-Frambuesas naturales
-Zarzamoras naturales
-Hemp
-Crema de cacahuate
-Higos
-1 plátano
-Mermelada de frutos rojos sin azúcar añadida
-1 bolsita de semillas de cacao (cacao nibs)









Preparación

Smoothie de frutos rojos y fresas

-Coloca el yogurt de frutos rojos en una taza medidora
-Posteriormente viértela en una batidora
-Añade fresas congeladas
-Agrega un trozo de jengibre (dos dedos)
-Licúa hasta obtener una textura consistente



Smoothie de plátano

-Coloca el yogurt de frutos rojos en una taza medidora
-Posteriormente viértelo en una batidora
-Agrega 1 taza de plátanos congelados
-Incorpora una cda. de crema de cacahuate
-Añade frambuesas (previamente desinfectadas)
-Licúa hasta obtener una textura consistente




Emplatado

Decora tus smoothies con almendras, galletas de arroz, hemp, nibs de cacao y más fruta congelada.

¡Disfrútalos!