Calentar la comida en recipientes de plástico podría causar diabetes
Todos hemos guardado alimentos en un recipiente de plástico para calentarlos en el microondas, ¿cierto? Lo que probablemente no sabías es que esto podría dañar tu salud.
De acuerdo con un estudio publicado en la revista Hypertension, esta acción podría provocar enfermedades como hipertensión o diabetes.
La explicación de los expertos es que al entrar en calor, la comida se contamina con los productos químicos con los que fue hecho el recipiente. Además de que provoca resistencia a la insulina.
“Calentar comida en moldes de plásticos favorece la resistencia a la insulina y la presión arterial alta, factores de riesgo para la diabetes”, explica Leonardo Transande, profesor de la NYU Langone Medical Center.
Pero calma, esto no debe preocuparte, pues según el investigador, existen medidas de seguridad para cuidar de la salud:
- Lava los objetos en el fregadero.
- Evita utilizar el lavavajillas.
- Evita usar envases de plástico etiquetados con números 3, 6 y 7 (estos números aparecen dentro del símbolo de reciclaje).
- Utiliza loza, cerámica o vidrio para calentar los alimentos.
Fuente de referencia: Salud180.